El otro día hojeando distintos blogs y he descubierto una receta preciosa y supere fácil.
Aquí os dejo el blog que he seguido: http://cuinant.blogspot.com/
Lo mejor de eses día fue que tenía un invitado a tomar el café en mi casa así que me cambié rapidamente y me fui al super.
Ingredientes:
1 pack de masa de hojaldre3 manzanas
5 cucharada de azucar
canela.
¿Cómo lo hice?
Pelé una manzana y la corté en gajos, mientras tenía en un cazo con agua y con 3 cucharadas de azúcar hasta que hierva.
Se escalzan las manzanas durante tres minutos. Se sacan y se escurren.
Se precalienta el horno al 180 grados.
Se extiende la masa de hojaldre en una superficie enharinada y se extiende por la masa una mezcla de dos cuchardas de azúcar y canela.
La masa se divide en tiras de 2 cm y se colocan en la parte superior los gajos de manzana y se comienzan a enrrollar sin apretar. Para que no se escapen se les pone un palillo para que no se abran.
Se colocan en la bandeja previamente cubierta con papel de horno.
25 min a 200 grados
Cuando esten hechos se espolvorean con azúcar glass
1 comentario:
Esta receta es realmente sabrosa y practica, todavía no he tenido tiempo de hacer pero la probaré seguro pues las explicaciones están muy claras, y las fotos, preciosas, dominas todo :) gracias!
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